本日は中華

えびちり。











参考URLはこちら
Meiのお手製　エビチリ☆ by Craggy Mei

調味料の配分くらいしか参考にしてない上、その調味料を適当に計ったという適当さ。
レシピ作者に申し訳ない。
一応エビチリの味になりました(笑)。
微妙に焦げてるのはあれです、同時に卵スープ作ってて…二種類の料理を同時に調理するのは、私にはまだ難しいんですよ(片方の様子を見るときには、もう一方の火を止めればいいだけの話)(要はめんどくさがったのが敗因)。

デザートに牛乳寒天も作りました。ぬかりはありません。
いただきます。